AOP Côtes du Rhône

Côtes du Rhône

2023

VIN ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE – FR BIO-01

Un vin simple et fruité. Léger et gourmand, à déboucher entre amis.

Accords mets et vin

Avec charcuterie ou grillades, pour des plats simples et goûteux.

Garde

A boire dès maintenant et dans les 2 à 3 ans.

Service

15°

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Prix selon la quantité totale de bouteilles commandées

6-54

12.50 €

60-78

12.00 €

84+

11.80€

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12,50


Cépages

Grenache, Syrah, Carignan et brun argenté (Vaccarèse)

Terroir

Argilo-calcaire (Alluvions de Riss, de Würm, Helvétien).

Vinification

La vinifi cation s’eff ectue en cuve béton, cépages assemblés, raisins égrappés et légèrement foulés avec des macérations de 15 jours.

Elevage

Elevage de 6 mois en cuves béton.

Mise en bouteilles

Vin non collé et légère filtration. Unique mise en bouteille.

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